{"id":1530,"date":"2021-12-21T15:31:56","date_gmt":"2021-12-21T21:31:56","guid":{"rendered":"https:\/\/minegocioleon.com\/?p=1530"},"modified":"2021-12-21T15:32:44","modified_gmt":"2021-12-21T21:32:44","slug":"los-mejores-postres-navidenos-de-la-cdmx-animal-gourmet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/minegocioleon.com\/es_es\/los-mejores-postres-navidenos-de-la-cdmx-animal-gourmet\/","title":{"rendered":"Los mejores postres navide\u00f1os"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En esta \u00e9poca de cenas al por mayor, es habitual que te toque llevar postres navide\u00f1os. La mejor noticia es que si no tienes tiempo o quieres dejarlo en manos de los expertos, en estas panader\u00edas vas a encontrar los m\u00e1s originales y sabrosos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Centteno Panader\u00eda Artesanal: aut\u00e9ntica pasteler\u00eda italiana<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/WhatsApp-Image-2021-12-21-at-1.13.07-PM-e1640114018431.jpeg\" alt=\"postres navide\u00f1os\" width=\"736\" height=\"981\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Brazo de gitano selva negra \/ Foto: Azucena Pacheco<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si vives por la zona de Azcapotzalco, sin duda esta es tu mejor opci\u00f3n en postres navide\u00f1os, ya que Claver\u00eda se est\u00e1 convirtiendo poco a poco en uno de los baluartes gastron\u00f3micos de la ciudad.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-mi-negocio-leon wp-block-embed-mi-negocio-leon\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"EjUGXRmx1W\"><a href=\"https:\/\/minegocioleon.com\/es_es\/listings\/camfry-micromercados-3-sucursales\/\">CAMFRY &#8211; Micromercados (3 sucursales)<\/a><\/blockquote><iframe class=\"wp-embedded-content lazyload\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" title=\"\u00abCAMFRY &#8211; Micromercados (3 sucursales)\u00bb \u2014 Negocios Le\u00f3n - MiNegocioLeon.com \" data-src=\"https:\/\/minegocioleon.com\/es_es\/listings\/camfry-micromercados-3-sucursales\/embed\/#?secret=bMJ5URd8sB#?secret=EjUGXRmx1W\" data-secret=\"EjUGXRmx1W\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" data-load-mode=\"1\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.centteno.com\/\">Centteno cuenta con una variada carta de postres navide\u00f1os<\/a>&nbsp;que incluyen el cl\u00e1sico Fruit cake, bu\u00f1uelos con miel de tejocote, pasteles \u00f3pera y de yogurt con fresa, el ni\u00f1o envuelto o el tronco navide\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero lo que m\u00e1s te va a enamorar de este lugar son sus brazos gitanos. El Selva Negra es un bizcocho de chocolate relleno de crema de cerezas y mojado en licor de cereza, con un decorado especial de chocolate.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En su versi\u00f3n tradicional el Selva negra tiene varias capas de bizcocho de chocolate mojado con licor de cereza, relleno de nata montada y cerezas troceadas; su decoraci\u00f3n es con virutas de chocolate y m\u00e1s cerezas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este a\u00f1o en Centteno lo reinventa en forma de Brazo Gitano, respetando los sabores, procesos y decorado de la versi\u00f3n tradicional Alemana.Tambi\u00e9n lee<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Av. Cuitl\u00e1huac 2906, Col. Claver\u00eda, Azcapotzalco.&nbsp;<\/strong><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Centtenopanyarte\/\">Centteno Pan y Arte<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Da Silva: postres navide\u00f1os sofisticados y bonitos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este\u00a0<a href=\"http:\/\/www.dasilva.mx\/\">cl\u00e1sico de Polanco y Lomas de Chapultepec<\/a>\u00a0ofrece un par de postres ideales para hacerte quedar bien.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Bavaresa de ponche de frutas sobre financier de almendras y casco de pasta Sucr\u00e9<\/strong><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/WhatsApp-Image-2021-12-20-at-1.01.54-PM-e1640026985702.jpeg\" alt=\"postres Navide\u00f1os\" width=\"736\" height=\"981\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 736px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 736\/981;\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bavaresa de ponche de frutas sobre financier de almendras y casco de pasta Sucr\u00e9 \/ Foto: Azucena Pacheco<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este postre te va a encantar si quieres todo el sabor de un ponche navide\u00f1o transformado en postre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El chef Eduardo Da Silva lo consigue preparando una infusi\u00f3n en caliente y despu\u00e9s una infusi\u00f3n en fr\u00edo de frutas frescas y especias como clavo y canela.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta preparaci\u00f3n se complementa con una selecci\u00f3n de frutas rehidratadas. Todo lo coloca sobre el bizcocho financier de almendra y&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2021\/12\/15\/como-hacer-base-para-pay\/\">pasta de sucr\u00e9<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Croquembouche<\/strong><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/WhatsApp-Image-2021-12-20-at-12.59.31-PM-e1640027054758.jpeg\" alt=\"postres navide\u00f1os\" width=\"736\" height=\"980\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 736px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 736\/980;\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Croquembouche chouxs caramelizados rellenos de crema diplom\u00e1tica de especias sobre hojaldre y tejas de almendras&nbsp;\/ Foto: Azucena Pacheco<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si tu intenci\u00f3n es llevar un postre muy bonito y que llame mucho la atenci\u00f3n, los Croquembouche chouxs son tu mejor opci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El croquembouche es un postre cl\u00e1sico franc\u00e9s hecho con petite choux caramelizados pegados con caramelo sobre una base de hojaldre, rellenos de una crema diplom\u00e1tica (pastelera con crema montada).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta crema est\u00e1 aromatizada con 5 especias que recuerdan sabores de invierno. El toque final es la decoraci\u00f3n con pelo de \u00e1ngel, una t\u00e9cnica de az\u00facar y tejas de almendras.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Emilio Castelar 163, Polanco III Secci\u00f3n, Prado Norte 349, Lomas de Chapultepec.<\/strong>&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/dasilvapan\/?hl=en\">@dasilvapan<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Mallorca: Cuando el lujo se vuelve postre<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/04-scaled.jpg\" alt=\"postres navide\u00f1os\" width=\"736\" height=\"491\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 736px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 736\/491;\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tronco tradicional de Navidad \/ Foto: Cortes\u00eda Mallorca<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mallorca nos tiene acostumbrados a una de las reposter\u00edas y panader\u00edas m\u00e1s deliciosas y variadas de las&nbsp;<a href=\"https:\/\/pasteleria-mallorca.mx\/\">zonas de Reforma Centro y Lomas Virreyes<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y en esta temporada nos sorprenden con postres navide\u00f1os como el Tronco tradicional de Navidad, que es un bizcocho de mazap\u00e1n, trufa de triple seco con cubierta de chocolate, y el Tronco de Pralin\u00e9, elaborado con bizcocho de chocolate, merengue de almendra y mousse de pralin\u00e9 de avellana.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Avenida Paseo de la Reforma 365, Cuauht\u00e9moc, Explanada 710, Lomas Virreyes&nbsp;<\/strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/mallorcamx\/?hl=es\">@mallorcamx<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero si de pronto te dio el gusanito y quieres&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2021\/11\/25\/receta-panettone-italiano\/\">preparar un pannetone en casa, pasa por aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Las mejores galletas del condado: Cookie Freak<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/postres-naviden%CC%83os-cookie-freak.jpeg\" alt=\"\" width=\"736\" height=\"981\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 736px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 736\/981;\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Foto: Cortes\u00eda<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con diferentes sabores y una presentaci\u00f3n impecable, estas galletas llegaron a la CDMX para robarnos el coraz\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta temporada tienen variedad para todos los gustos: Gingerbread Cookie Sandwich, Hot Chocolate Fudge, Peppermint Chocolate Blanco, Nutella, Pretzel con caramelo salado y de galleta Lotus.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pedidos: 55 1952 8443 con tres d\u00edas de anticipaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Babkas: trenzas de pan brioche lucidoras y deliciosas<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/7B255BA2-4962-466C-876A-3152DB126EBB.jpeg\" alt=\"babka\" width=\"736\" height=\"981\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 736px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 736\/981;\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Foto: Cortes\u00eda<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aunque estos postres no son nada navide\u00f1os porque pertenecen a la tradici\u00f3n jud\u00eda, las babkas son una alternativa distinta y muy rica para disfrutar en familia. Aqu\u00ed tambi\u00e9n hay de todos los gustos: tienen de manzana con canela, nutella y chocolate blanco con ar\u00e1ndanos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfLa mejor forma de acompa\u00f1ar este pecado? Con bu\u00f1uelos que tambi\u00e9n puedes comprar con ellos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">P\u00eddelas con dos d\u00edas de anticipaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pedidos:<\/strong>\u00a05528597289<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-animal-gourmet wp-block-embed-animal-gourmet\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"0vUbsJa2h1\"><a href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2021\/12\/21\/postres-navidenos-2021\/\">Los mejores postres navide\u00f1os de la CDMX<\/a><\/blockquote><iframe class=\"wp-embedded-content lazyload\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" title=\"&#8220;Los mejores postres navide\u00f1os de la CDMX&#8221; &#8212; Animal Gourmet\" data-src=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2021\/12\/21\/postres-navidenos-2021\/embed\/#?secret=43kH5oXNSq#?secret=0vUbsJa2h1\" data-secret=\"0vUbsJa2h1\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" data-load-mode=\"1\"><\/iframe>\n<\/div><figcaption><em><strong>Publicaci\u00f3n original<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En esta \u00e9poca de cenas al por mayor, es habitual que te toque llevar postres navide\u00f1os. 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